2020年5月22日上午9点，后勤处针对校内各经营商户的开学准备工作，进行了一次生动的现场培训。培训主要分为四方面内容，一是对商户的新冠疫情防控工作培训；二是由区消防办公室对各商户进行消防培训；三是针对开学及毕业生返校，加强各商户规范管理要求；四是与各商户签订《消防责任书》。
培训过程中，先由消防管理办公室彭亚松工程师向各参会人员讲解了消防的重要性，并用近期发生在他地超市、食堂的火灾案例，为大家重敲了一遍防火防灾的警钟。消防培训还针对商超及食堂的不同特点，讲解了干粉灭火器和二氧化碳灭火器的不同用途、使用方法及注意事项。
学校开学，毕业生返校，新冠疫情防范工作是重中之重。后勤处联系我校校医院，派出4名医护人员分别就酒精、84的使用方法、注意事项，营业范围内台面、地面、人员、物品的消杀方法，口罩的规范佩戴方式、废弃口罩的处置要求，七步洗手法等做了详细讲解。
最后，由食堂商超防疫工作领导小组副组长张祖成老师总结，对各商户提出了做好防疫消杀、消防、按照6S管理规定规范管理，为师生做好服务，保障毕业生平安、愉快离开母校，踏入社会的要求。
培训会结束，为加强食堂的规范管理，后勤处处长王力召集各食堂负责人，结合疫情期间学校为减轻各经营单位的压力而采取的优惠政策及各食堂的开业准备（包括防疫工作、经营物资、人力保障、食品安全、索证索票等）工作，开了专题会议。王处长要求各餐饮公司：“必须讲政治、顾大局、讲奉献、有信念，全面完成学校开学后的后勤保障工作。各食堂要严格按照我校疫情期间《食堂管理工作实施方案》要求，加强新冠疫情防控，确保师生就餐安全。”最后各个食堂负责人，就本食堂防疫物资准备、从业人员健康监控及档口开业情况等进行了汇报，并决心用最好的精神面貌及最优质的服务态度做好供餐工作。
