3月28日上午,学校在综合楼1511会议室召开食品安全管理工作会议。副校长王志华出席会议并讲话,后勤保卫处负责人主持会议,后勤保卫处相关工作人员、各餐饮企业食品安全总监、食品安全员参加会议。
王志华在讲话中指出食品安全是校园安全的生命线,必须从保障师生健康,维护校园安全稳定的高度抓实抓细,管理人员要把责任扛在肩上,把行动落在实处。从提高政治站位、强化服务意识、压实工作责任、加强食品安全监管等方面提出严格要求,以确保校园食品安全。
王志华强调各级管理人员要进一步提高政治站位,强化责任担当,加强全过程监管,严格落实各项管理制度,严格落实“日管控、周排查、月调度”。加强食材储存管理、规范加工操作流程、强化卫生清洁、加强监督与应急处置等方面,确保食品安全管理工作取得实效,为全体师生的健康保驾护航。
本次会议,进一步统一了思想,明确了校园食品安全工作的重点和方向,我校将以此次会议为契机,持续强化对校园食品安全的监管力度,不断完善工作机制,保障广大师生舌尖上的安全。